面包披萨怎么做

荣之中
导读 面包披萨是一道兼具面包和披萨口味的美味佳肴,将传统的披萨与香脆的面包相结合,口感独特,美味可口。
面包披萨是一道兼具面包和披萨口味的美味佳肴,将传统的披萨与香脆的面包相结合,口感独特,美味可口。将分享一份简单易行的面包披萨的制作方法,让你在家中也能轻松制作出这款美味的披萨,为家人和朋友带来一场美味的盛宴。
一、材料:
1.面包底
- 面包:1个(可使用法棍或面包棍)
- 橄榄油:2大勺
- 大蒜:2瓣(切碎)
- 干燥牛至:1茶匙
- 干燥百里香:1茶匙
2.披萨酱
- 番茄酱:1/2杯
- 蒜末:1瓣
- 干燥牛至:1/2茶匙
- 干燥百里香:1/2茶匙
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
3.披萨配料
- 意式香肠/意大利香肠:适量
- 意式火腿:适量
- 意式腊肠:适量
- 蔬菜(如洋葱、彩椒、蘑菇等):适量
- 意式香料(如干燥牛至、百里香等):适量
- 意式奶酪(如马苏里拉奶酪、帕马森芝士等):适量
二、步骤:
1. 准备面包底:
   - 将面包切成适当大小的薄片,放在烤盘上。
   - 在橄榄油中加入切碎的大蒜、干燥牛至和干燥百里香,拌匀。
   - 用刷子将橄榄油混合物涂抹在面包片上,均匀覆盖。
2. 制作披萨酱:
   - 在一个碗中,将番茄酱、蒜末、干燥牛至、干燥百里香、盐和黑胡椒粉混合均匀,制成披萨酱。
3. 配料准备:
   - 将意式香肠、意式火腿和意式腊肠切成片状。
   - 将蔬菜如洋葱、彩椒、蘑菇等切成适当大小的块状。
   - 准备意式奶酪,切成小块备用。
4. 披萨组装:
   - 在面包底上均匀涂抹一层披萨酱。
   - 将准备好的意式香肠、火腿、腊肠和蔬菜均匀地铺在披萨酱上。
   - 撒上适量的意式香料,如干燥牛至和百里香。
   - 最后撒上意式奶酪块,覆盖整个披萨。
5. 烘烤披萨:
   - 将装配好的面包披萨放入预热至200°C(400°F)的烤箱中。
   - 烤约15-20分钟,直到披萨酱起泡,奶酪融化并变成金黄色。
6. 享用:
   - 取出烤好的面包披萨,待稍稍冷却后切片。
   - 可以在表面撒上一些新鲜的香菜或欧芹作为装饰。
   - 趁热享用,或者配上一些沙拉,成为一顿美味的晚餐。
三、小贴士:
1.可以根据个人口味选择喜欢的披萨配料,增添风味。
2.为了让面包底更加香脆,可以在烘烤之前先在面包片上稍微烤一下,然后再涂抹披萨酱和配料。
面包披萨是一道简单而美味的家庭美食,通过以上步骤,你可以在家中轻松制作出这款美味的披萨,让家人和朋友共同品尝,享受美食的乐趣。快来动手尝试吧,相信你会被这款美味的面包披萨所征服!

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