白茶最好冲泡几次 白茶冲泡几次为宜

司徒中彬
导读 自己泡茶,不管是绿茶、红茶、普洱茶还是白茶,都是根据水质、茶具、水温等因素。知道用什么茶具,水温,是否有必要洗茶,冲泡几次,几秒钟

自己泡茶,不管是绿茶、红茶、普洱茶还是白茶,都是根据水质、茶具、水温等因素。知道用什么茶具,水温,是否有必要洗茶,冲泡几次,几秒钟做汤,基本上就是掌握如何泡好一杯茶。白茶最好泡几次?今天,我们来谈谈如何正确喝白茶。

1.茶具

白茶泡几次最好,白茶冲泡几次合适

标准的110ml白瓷盖碗,搭配清水杯,是冲泡白茶的最佳搭档。如果你选择一套茶叶不可分割的茶具,比如玻璃泡、瓷罐泡和保温杯.

在制作白茶时,由于无法实现茶和水的分离,必然导致茶和水长时间接触,茶叶内部的茶香物质容易过快过度沉淀,最终会使茶汤不耐起泡,口感过浓。

白茶泡几次最好,白茶冲泡几次合适

在寒冷的秋冬季,白茶煮着喝,暖心暖胃,受到很多茶友的欢迎。一壶茶,用300 ~ 400毫升水和2.5 ~ 3克茶叶,就足够煮三四壶了。

与茶壶冲泡的白茶相比,茶汤的数量会更加有限。毕竟高温煮的时候,茶叶的内含物会释放得更快,茶汤可以煮的次数自然有限。

2.做汤

白茶泡几次最好,白茶冲泡几次合适

煲汤的时间会直接影响白茶的冲泡次数。注水(100度沸水)完成后,关闭盖子,快速倒出茶汤。左手盛满水后,右手立即不停地把汤拿出来。这样,在节奏好、出水快的情况下,白茶能泡十年完全不成问题,茶汤清澈见底,清甜清新,品质好。

白茶泡几次最好,白茶冲泡几次合适

如果你在碗里沏,就闷着喝白茶。将开水倒入盖碗后,合上杯盖,焖一两分钟,即可倒出茶汤。这种闷茶汤不仅会释放过多的茶香物质,而且味道很浓,对喝茶非常不健康。而且,喝了四五六杯之后,茶的味道会逐渐变淡。

一般来说,前五六个泡泡都可以这样冲出来。但是,喝了之后,茶的味道必然会变淡变淡。这时,可以根据茶汤颜色的变化和个人喝茶的口味,适当推迟坐杯的时间。

标签:

免责声明:本文由用户自主上传,版权归原作者所有,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢您的支持与理解。