磷虾生产商瞄准消费者健康领域

裴亨烟
导读 GEA是全球最大的食品、饮料和制药行业系统供应商之一,估计该试点工厂将于2022年底投入运营。随着与GEA签署工程、采购和施工(EPC)合同,交

GEA是全球最大的食品、饮料和制药行业系统供应商之一,估计该试点工厂将于2022年底投入运营。随着与GEA签署工程、采购和施工(EPC)合同,交付工艺设备,AkerBiomarine正朝着INVI商业化迈出下一步——INVI是一种用于食品、饮料和营养品领域的优质磷虾蛋白成分针对运动营养和一般健康消费者。

据AkerBiomarine称,该产品可持续地来自南极洲,具有一流的营养成分和独特的功能优势,为品牌推出创新产品提供了新的和令人兴奋的机会。

作为第一个专门建造的磷虾蛋白开发和生产设施,Aker希望该站点能够实现快速的产品和工艺开发,以及商业启动合作伙伴的数量。

GEA将设计、供应和安装设备和工艺装置的集成系统,以利用磷虾生产INVI。该工厂的设计具有很高的灵活性,以促进进一步的产品开发和创新。

“凭借GEA在像我们这样的行业的工程设施和系统方面的经验,我们的目标是建立一个高度创新、以技术为基础的工厂,该工厂还将容纳一个研究和创新中心,”Aker的过程工程副总裁KeesvandeWatering说,新闻稿。

“我们的目标是与AkerBioMarine密切合作,开发他们基于磷虾的蛋白质工厂,以创建一个最先进的工厂,优化生产,将创新放在首位,并利用我们可以使用的数字解决方案今天,”GEA液体技术高级副总裁Heinz-JürgenKroner补充道。“这是一个令人兴奋的试点,它将为未来的INVI生产设施设定标准,我们很高兴能参与其发展。”

在运行全球站点搜索过程后,AkerBioMarine选择了挪威的SkiNæringspark作为设施的位置。在选择该地点时,AkerBioMarine将有助于挪威海洋生物技术能力环境的进一步发展,并利用其位于Fornebu的总部的研发专业知识。在丹麦和的早期开发之后,通过挪威创新基金的非凡创新赠款获得的支持使这些投资成为可能,从而将这些活动带回家。

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