甲烷制鱼粉项目可能是一个有利可图的粮食安全解决方案

导读 该研究发表在NatureSustainability上,发现涉及从美国某些来源捕获的甲烷的生产成本低于传统鱼粉的市场价格。它还强调了可行的成本降低,可

该研究发表在NatureSustainability上,发现涉及从美国某些来源捕获的甲烷的生产成本低于传统鱼粉的市场价格。它还强调了可行的成本降低,可以使该方法使用其他甲烷来源获利,并能够满足所有全球鱼粉需求。

“美国的工业来源正在排放数量惊人的甲烷,在当前应用中捕获和使用这些甲烷是不经济的,”该研究的主要作者SaharElAbbadi说,他作为土木和环境工程研究生进行了这项研究。

“我们的目标是颠覆这种范式,利用生物技术创造高价值产品,”ElAbbadi补充道,他现在是斯坦福大学公民、自由和全球教育项目的讲师。

虽然甲烷喂养的甲烷氧化菌可以为养殖鱼类提供饲料,但这种方法的经济性尚不清楚,即使传统鱼粉的价格几乎翻了三倍。

两个问题,一个解决方案

尽管大气中的二氧化碳含量更高,但甲烷的全球变暖潜力在20年期间大约是其85倍,在其释放一个世纪后至少是其25倍。自工业革命开始以来,甲烷的相对浓度增长速度是二氧化碳的两倍多,这在很大程度上是由于人为排放造成的。

一个潜在的解决方案在于称为甲烷氧化菌的消耗甲烷的细菌。这些细菌可以在充满压力的甲烷、氧气和营养物质(如氮、磷和痕量金属)的冷却、充满水的生物反应器中生长。产生的富含蛋白质的生物质可用作水产养殖饲料中的鱼粉,抵消对传统鱼粉或植物性饲料的需求。

虽然甲烷喂养的甲烷氧化菌可以为养殖鱼类提供饲料,但这种方法的经济性尚不清楚,即使自2000年以来常规鱼粉的实际价格几乎翻了三倍。

为了阐明该方法在满足需求方面的盈利潜力,斯坦福大学的研究人员模拟了甲烷来自相对较大的污水处理厂、垃圾填埋场、石油和天然气设施以及从商业天然气网购买的天然气的情景。他们的分析考察了一系列变量,包括电力成本和劳动力可用性。

扭亏为盈

在涉及从垃圾填埋场和石油和天然气设施捕获的甲烷的情景中,分析发现甲烷营养鱼粉的生产成本——分别为每吨1,546美元和1,531美元——低于10年平均市场价格1,600美元。

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