蛋糕的制作方法烤箱(蛋糕的制作方法)

晏中曼
导读 大家好,精选小编来为大家解答以上问题。蛋糕的制作方法烤箱,蛋糕的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备面粉、糖和

大家好,精选小编来为大家解答以上问题。蛋糕的制作方法烤箱,蛋糕的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 准备面粉、糖和花生油。首先,把蛋清和蛋黄分开。

2、 将20g花生油倒入分离的蛋黄中,搅拌均匀,然后加入20g面粉,继续搅拌均匀备用。

3、 用打蛋器将蛋清打成泡沫,泡沫较浓时加入三分之一的白糖,继续打,泡沫较稀时加入三分之一的白糖,泡沫没倒在牙签里时加入剩余的白糖,继续搅拌。

4、 将两勺蛋清沫放入搅拌好的蛋清中,上下翻动搅拌均匀,然后将搅拌好的蛋黄粉倒入蛋清沫中,上下翻动搅拌均匀。

5、 电饭锅底部刷一层花生油,防止炒菜时粘锅,同时方便倒扣。把蛋糕液放在电饭锅里,按下烹饪键,然后跳到保温键就可以吃了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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