说到宜兴红茶的品质和等级，我觉得首先要说的是同一个产地，同一个血统的宜兴茶，才能分辨出其中的真知。
初唐宜兴有三绝：紫砂壶，洋县紫笋茶，金沙泉！茶圣陆羽在撰写《茶经》时，对洋县茶进行了多次考证，洋县紫笋茶一炮而红，成为朝廷的直贡和世人羡慕的对象。
那么阳羡茶有什么特点呢？和宜兴红茶有什么关系？别担心，各位。听我说：
阳羡茶最早出现在汉代，在三国孙吴时期的江南达到顶峰。到了唐代，陆羽把杨仙茶推向了最高境界，从朝廷，到文人雅士，再到所有以品杨仙茶为荣的百姓。还有诗人陆通“天子未尝养仙茶，百草不敢先开”，千古不朽。
宜兴红茶是阳羡茶的一种。茶的起源是宜兴(洋县)茶山的茶。洋县茶山因宜兴当地独特的地理环境(近太湖，丘陵脚轮地貌，泥中铁含量高，地理经纬独特)而产独特的原叶茶。所以宜兴红茶的产地是其他红茶无法比拟的。
宜兴红茶制作工艺和其他红茶制作工艺没有区别。经过萎凋、揉捻、发酵、干燥，汤色鲜红，醇厚甘甜。
宜兴红茶是我们宜兴地区注册的，种类很多。至于为什么会有这么多红茶，来坛子的朋友应该都很清楚吧？绿茶可以从30公斤到3000公斤不等，红茶也一样。茶叶的定价不是其他商品的定价，鉴定师的品鉴鉴定是第一位的。除了原叶和工艺，制作的长短和周期也是一种价值体现。
宜兴红茶现在知名度不高。这点我承认。这是为什么？宜兴是县级市，从事这一职业的人数有限。大家都在宣传，做好紫砂行业。在紫砂的光环下，宜兴茶本身并不像唐朝那样繁华。
宜兴的茶叶数量有限。大部分是绿茶做的，红茶比例很少。现在主要是当地人喝。国外市场的红茶多少钱才是正宗宜兴本地的？就算有，有多少是好的？
外地来的100斤宜兴红茶只有本地30元的品质(当然这一款比较特殊，本地茶叶店除外。售价只是加上一些仓储、运输、人工、店铺费用后，不可能这么离谱)。
来北京有一段时间了，尝过外地卖的所谓宜兴红茶。喝了才知道为什么大家不认同，而且很多都是外地的其他红茶。这真是一场悲剧！也是误导一些人的原因。
宜兴红茶的历史没有具体记载，也没有洋县紫竹茶那么显著，但也是紫竹作家在实践中创造出来的。好的宜兴红茶，外形紧实美观，色泽鲜艳，叶鲜嫩，叶脉均匀。汤色红亮透明，栗香味清新纯正，口感鲜甜。唯一的缺点是普洱不耐泡。
宜兴红茶和正山人种相比，没有人种强烈的烟熏味，所以宜兴红茶也非常适合女性朋友品尝。与祁门红茶相比，没有祁门的浓香，所以宜兴红茶适合用紫砂喝茶。
去过丁山的朋友应该都知道多少工匠学者高级工程师，待客茶都是当地的宜兴红茶！这年头，什么都讲究人气。有没有名气很重要。
一个现成的例子是茶壶。说到它，立刻让我想起了它的产地。但是朋友们，宜兴红茶是个惊喜。也是老茶客的最爱。喝了之后，清香四溢，久久不能忘怀。
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