多地刷屏 海底捞回应了

仲鸣诚
导读 近日,有网友称在山东青岛的夜市上竟然看到了海底捞的摊位,对此海底捞的工作人员表示海底捞已经在多地的夜市都开始了流动摊位的经营。
近日,有网友称在山东青岛的夜市上竟然看到了海底捞的摊位,对此海底捞的工作人员表示海底捞已经在多地的夜市都开始了流动摊位的经营主要是门店能够结合当地顾客的消费喜好来进行的一种创新性的销售模式。根据网友所拍摄的视频显示在小吃广场上有各种各样的摊位,海底捞火锅的摊位非常的显眼,摊位前围观着大量的食客,而且在摊位前还有价格牌的公示,其中小油条8块钱8根,毛血旺9.9元每份,这也吸引了大量的食客前来品尝。
对于摆地摊的问题,海底捞的工作人员表示属实,目前多地的夜市都有这巨大的人流量,能够为夜食的人提供美食打卡,也是公司的一种新的经营方式,对于此类的经营方式,海底捞将会根据顾客的反馈来进行优化,希望顾客能够有更好的消费体验。从目前的摊位摆放来看,只有上海和山西两地出现了海底捞的流动摊位。目前海底捞的摊位主要是以售卖串串为主,在山西某城市的海底捞选择了户外摆放宵夜车的形式来进行销售,而且在周围还有很多的桌椅,给人一种大排档的感觉,还是非常新奇的销售模式,吸引了众多消费者前来品尝。

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