江西认定鼠头鸭脖事件 异物就是鼠头

储海奇
导读 在6月17日对于江西工业职业技术学院6月1日的食品安全问题,经过联合调查组的调查已经确定为老鼠类的动物头部。经过省教育厅,省公安厅和省
在6月17日对于江西工业职业技术学院6月1日的食品安全问题,经过联合调查组的调查已经确定为老鼠类的动物头部。经过省教育厅,省公安厅和省国资委以及市场监督管理局组成的联合调查组进行调查,目前已经得出了相关的结论,经过对现场和调取监控视频综合进行分析调查,6月1日学生在食堂吃出疑似鼠头的异物被设施食堂的工作人员在事发当天就已经丢弃,通过对食堂后厨的监控视频以及对于查阅的采购清单和食堂负责人以及工作人员的询问,最终确定异物并不是鸭脖。
之后根据国内权威专家对当时学生所拍摄的现场照片和视频进行辨认,和比对确定为异物就是老鼠类动物的头部。南昌高新区市场监督管理局城东分局对江西工业职业技术学院没有认真调查取证就发布异物,为鸭脖的结论是错误的。经过认定江西工业职业技术学院,对于此事负主体责任设施的企业负直接责任,市场监督管理部门也负有监管责任。目前市场监督管理局已经吊销了涉事食堂的食品经营许可证,对于设施的企业和法定代表人都做了顶格处罚。
 
 
 

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