江西一高校紧急开展食品安全专项大排查

熊菊钧
导读 根据江西工业贸易职业技术学院官网,在6月11日发布的消息,为了响应江西省委省政府和省教育厅对于校园食品安全工作的相关要求,加强学院的食品安全管理。
根据江西工业贸易职业技术学院官网,在6月11日发布的消息,为了响应江西省委省政府和省教育厅对于校园食品安全工作的相关要求,加强学院的食品安全管理,防止食物中毒和食源性疾病的发生。在6月10日,江西工业贸易职业学院的党委书记万玉青已经对学院的食品安全加强了,监督管理,要求后勤服务中心和安全保卫处,要立即行动起来,对学院的食品安全进行全面的排查。同时还决定从6月10日开始一直到本学期结束,将会在全校范围内开展食品安全的专项检查。
就在当天下午,江西工业贸易技术学院就组织了后勤服务中心和安全保卫处的人员,对食堂超市和综合体的负责人开展了学院的食品安全排查工作。在排查的过程中,对全院学生的食堂和超市,以及经营食品的相关店铺进行了全面的彻底检查,对于食品的三证以及进货台账和操作间的操作流程以及卫生标准,水电安全以及从业人员的健康证明等都进行了排查。目前该学院已经制定了食品安全专项的检查方案,将会按照方案对食品安全进行检查,及时对发现的问题进行整改。

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