导读 大家好,小金来为大家解答以上的问题。北京酸豆汁，关于北京酸豆汁这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 北京酸豆汁是以绿豆
大家好,小金来为大家解答以上的问题。北京酸豆汁，关于北京酸豆汁这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 北京酸豆汁是以绿豆为主原料制作成的，一道特色调味品。在民间，豆汁儿的主顾更不分贵贱 ，凡穿戴体面者在庙会上吃“灌肠”或“羊霜肠”，往往会被人耻笑，唯独喝豆汁儿则不足为耻。
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