导读 大家好,小金来为大家解答以上的问题。千两茶制作技艺，关于千两茶制作技艺简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 黑茶制
大家好,小金来为大家解答以上的问题。千两茶制作技艺，关于千两茶制作技艺简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 黑茶制作技艺（千两茶制作技艺），湖南省安化县传统技艺，国家级非物质文化遗产之一。
2、 千两茶制作技艺起源于唐代，发展于宋代，清代时兴盛，并因制作时踩捆成小圆柱形，每支重量为老秤1000两，故有“安化千两茶”之名。千两茶将散茶筑成圆柱形，外形踩制紧实，篾箍紧扎，茶支圆直且两端大小基本一致；沏泡出的茶香气纯正，汤色橙黄或橙红，滋味醇和。千两茶制作工艺特殊，标准严格，全过程手工操作，从加工开始到入库，茶叶始终没有落地，天然环保卫生，可以长期存放，是安化黑茶传统工艺的结晶。
3、 2008年6月7日，黑茶制作技艺（千两茶制作技艺）经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录，项目编号 Ⅷ-152。
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