导读 大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。吴王贡鹅，关于吴王贡鹅这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 吴山贡鹅肉质较普通鹅细
大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。吴王贡鹅，关于吴王贡鹅这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 吴山贡鹅肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅，卤制方法独特，传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代，迄今已逾百年历史。
2、 经史氏秘方卤制的吴山贡鹅，色清正，香浓郁，味道鲜美。历史上若以活鹅上贡朝廷，需随活鹅备足吴山当地的水和青草，方可保持吴山贡鹅的特有品质。
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