资助罗非鱼和珊瑚养殖场的意外收获

尹全莲
导读 作为全球可持续食品倡议的一部分,危地马拉的一个有机罗非鱼养殖场和巴哈马的一个珊瑚修复项目都将获得挪威鲑鱼养殖者的资助。作为世界厨房

作为全球可持续食品倡议的一部分,危地马拉的一个有机罗非鱼养殖场和巴哈马的一个珊瑚修复项目都将获得挪威鲑鱼养殖者的资助。作为世界厨房(WCK)食品生产者网络的一部分,KvarøyArctic承诺支持巴哈马的CoralVita和危地马拉的TilapiadelaFaja的水产养殖项目。

WCK是一个非营利组织,它利用食物的力量来滋养社区并在危机时期及以后加强经济。它在自然灾害和其他危机期间为社区提供营养餐,并通过包括粮食生产者网络在内的长期复原力计划投资于当地粮食系统。

该计划最初是在飓风玛丽亚之后在波多黎各推出的,现已扩大其食品生产商和地区网络,包括巴哈马、美属维尔京群岛和危地马拉。该计划与小农、渔民和小型食品相关企业合作,以促进可持续食品系统的发展,鼓励当地生产的食品的种植和消费。这项工作的目标是改善粮食安全并帮助社区建立粮食抵御未来灾害的能力。

在新的努力中,KvarøyArctic正在资助一个水产养殖轨道,以支持现有的企业,这些企业展示了成功的记录,但受到自然灾害的影响,需要支持才能继续他们的工作。

在巴哈马,CoralVita是世界上第一个商业陆上珊瑚养殖场。它由SamTeicher和GatorHalpern创立,致力于维护和再生珊瑚礁,采用突破性技术,使珊瑚的生长速度提高50倍,同时增强抵御变暖、酸化海洋的能力。由于飓风多里安,最初的农场大部分被17英尺的风暴潮摧毁。在专注于善后的人道主义援助之后,CoralVita正在回归其核心使命,维持支持当地社区并帮助保护其免受日益增多的风暴威胁的生态系统。通过这笔赠款,CoralVita将为其项目投资关键基础设施,包括热泵系统、热交换系统和UVC过滤器,由于最近的飓风破坏了地下水位,所有这些都是必要的。这些创新将使CoralVita能够将其努力从种植数百到超过一万个珊瑚碎片增加,并为当地的就业和旅游业建设能力。

“WCK和KvarøyArctic的支持帮助我们重建了农场,甚至比飓风多里安遭受破坏之前更好,”Halpern说。“我们已经能够扩大业务规模并提高珊瑚养殖基础设施的效率,以进一步造福巴哈马的珊瑚礁生态系统和社区。”

“我们相信支持各种项目以造福全球海洋和社区健康的重要性,”Kvarøy北极发展总监詹妮弗·布什曼(JenniferBushman)说。

“水产养殖在加勒比地区并不是一个知名的行业,我们相信我们通过这个WCK计划的支持将有助于发展该行业,造福于我们所有人。”

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