导读 全球旗舰陆上鲑鱼养殖公司AtlanticSapphire在报告今年前六个月亏损5500万美元后，正在考虑将业务多元化至虹鳟鱼生产。该公司已获得从迈阿密
全球旗舰陆上鲑鱼养殖公司AtlanticSapphire在报告今年前六个月亏损5500万美元后，正在考虑将业务多元化至虹鳟鱼生产。该公司已获得从迈阿密附近的循环水产养殖系统(RAS)设施生产90,000吨鲑鱼的许可，该公司在其最近的财务报表中报告了亏损，该报表涵盖了截至2021年6月30日的六个月。
损失比去年同期损失的3380万美元还要严重，部分原因是3月23日的一次事故导致损失了约500吨平均重量约为1公斤的鱼，相当于第一阶段年度捕捞量的5%左右，现在已被归因于“其RAS供应商确定的设计缺陷”，“导致浊度升高，并可能导致鱼类行为异常的气体”。
然而，它没有包括7月9日事件的影响，该事件在其丹麦RAS设施中损失了大约400吨鲑鱼——相当于其年收获量的17%左右，这导致进一步损失了三文鱼。300万美元，保险收益后。“该集团的初步分析仍可能发生变化，表明过滤系统进行的维护工作导致水质迅速恶化，导致死亡率上升”。
有趣的是，AtlanticSapphire现在正着眼于虹鳟鱼和大西洋鲑鱼的生产，并透露它一直在丹麦的“Bluehouse”RAS工厂试生产鳟鱼。根据其H1报告随附的介绍，虹鳟鱼卵现在可从生物安全的陆基来源获得，并且该物种由于其更快的生长速度以及对更高温度和与大西洋鲑鱼相比的放养密度。这些因素可以缩短生产周期、降低风险并降低每公斤成本。
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“鳟鱼可能是未来蓝屋养殖的理想品种，”该公司总结道。
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