导读 人们在日常生活中每天都是离不开水果的，因为水果中含有多种的营养物质维生素以及微量元素，对于人体补充营养有非常重要的作用，在大家逛超市时，在水果蔬菜区域。
人们在日常生活中每天都是离不开水果的，因为水果中含有多种的营养物质维生素以及微量元素，对于人体补充营养有非常重要的作用，在大家逛超市时，在水果蔬菜区域，一般可以看到有机水果和普通水果两个，据并且价格有着明显的差异，一般价格都是普通水果的一倍以上，对于价格相差这么大的两种水果，及时营养成分都是相同的有机水果的营养成分并不会太高。
有机的水果和蔬菜一般都是在大棚中生长出来的，一般对于农药的使用量相对比较少，并且在施肥时也使用了一些农家肥对于一些化肥没有过多的使用，其他方面有机水果并没有太大的优势，根据国外研究机构人员对胡萝卜和豌豆，苹果，马铃薯等蔬菜水果进行的测试，机构在测试时没有对于产品的农药残留进行测试，而是直接对于其营养成分的多少进行了测试，根据测试结果显示普通的水果蔬菜和有机的水果蔬菜营养成分没有任何的区别。
如果在他生活中购买的是普通的水果蔬菜，如果可以进行去皮尽量的去皮食用，这样可以使农药残留降到最低，有机蔬菜的农药残留究竟得到怎样的程度？又和普通水果有何区别？目前还不好下定论，其实在水果蔬菜的种植过程中，没有奶粮总是不使用农药化肥的，就算是有机水果，在种植过程中也免不了使用农药和化肥只不过是使用的频率会相对的低一些。
特别是目前在大城市中，我们看到的水果和蔬菜，一般都是在没有成熟的情况下就进行了采摘，这样可以大大的延长其保存期限，存放时间的加长就意味着可以运输到更远的地方，一般水果和蔬菜都要使用到乙烯利，这种是一种催熟剂，并且在农业生产中已经推广了很多年。
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有机水果，普通水果
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