豆根糖的营养价值(豆根糖)

邰纪唯
导读 大家好,小阳来为大家解答以上的问题。豆根糖的营养价值,豆根糖这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、豆根糖的做法和配方窍门:1

大家好,小阳来为大家解答以上的问题。豆根糖的营养价值,豆根糖这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、豆根糖的做法和配方窍门:1 称好黄豆面、赤砂糖。

2、2 将黄豆面炒熟。

3、小火炒,不要炒糊。

4、3 将赤砂糖加水煮成糖水。

5、4 糖水倒入黄豆面中搅拌均匀。

6、5 将20克小麦粉面加水煮稠。

7、6 倒入黄豆面中和成面团。

8、7 将面团擀成7、8毫米厚的片。

9、8 切成条置于烤盘。

10、9 晾凉后即可享用。

11、豆根糖虽然被称做糖,但事实上并不太甜。

12、它是由黄豆面粉制成,虽然其貌不扬,但是很香很好吃,甜甜软软。

13、硬型豆根糖含在嘴里吃也别有风味,弥漫着豆香,且有韧劲,口感微甜,老少皆宜。

14、营养价值:豆粉中含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,核黄素,钙,铁,磷等矿物质以及维生素,能为人体补充营养,增强人体的体质,具有强身健体的功效。

15、豆粉含有丰富的膳食纤维,能够有效的组织糖的过量吸收,具有防止糖尿病的作用,同时也是糖尿病患者日常很好的食品。

16、豆粉中含有的钙元素和镁元素。

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