这是支持地球月的最大的植物推进大学活动

雍祥光
导读 查特韦尔高等教育(查特韦尔)是合同食品服务管理领域公认的领导者,宣布了一项名为Grate-Ful的全国性活动,旨在表达对地球的感激之心,打击

查特韦尔高等教育(“查特韦尔”)是合同食品服务管理领域公认的领导者,宣布了一项名为“Grate-Ful”的全国性活动,旨在表达对地球的感激之心,打击食物浪费,并推动大学校园的可持续发展。Chartwells“快乐”活动的第四个标志性活动将于2022年4月27日举行,这是一系列流行的活动,促进团结,重新连接学生,庆祝校园生活。

在“停止食物浪费日”这一天,“感恩”活动将在查特韦尔所有300个校区同时举行。目标是鼓励学生和教职员工以植物性菜单为食,参与反对粮食浪费的活动,并打包捐赠袋以对抗粮食不安全。

查特韦尔高等教育的首席执行官丽莎·麦克恩说:“回馈我们帮助服务和创建的社区对我们来说至关重要,所以在地球月期间,我们希望举办一个以我们的星球为优先的活动。”“庆祝‘停止食物浪费日’使我们能够为学生们开展有意义的、无浪费的活动,并在全国各地的食堂提供定制的、植物环保的菜单。”

除了关注地球月和可持续发展的日活动外,查特韦尔还与几个国家供应合作伙伴合作,提供了5万个“包装有目的”的袋子。这些袋子将捐赠给全国各地的食品分发处。学生们将有机会在Grate-Ful期间打包数百个袋子,这是全国抗击粮食不安全努力的一部分。

查特韦尔还与活动家和人道主义者罗布·格林菲尔德(Rob Greenfield)合作,让人们关注过更可持续生活的重要性。格林菲尔德经常接手一些极端的项目,以激发积极的改变。2022年4月20日,格林菲尔德将启动他的“垃圾我”活动。在接下来的30天里,他将像普通美国人一样生活,每天产生4.5磅垃圾,并穿着他收集到的所有垃圾。格林菲尔德将在查特韦尔大学的一个校区露面,并主持一个小组讨论,该讨论将向全国各地的学生进行直播。

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