大学食品储藏室使用LED生长灯为社区提供食物

桑灵瑾
导读 VOLT Grow®与杜佩奇学院的食品储藏室合作种植新鲜农产品,全年捐赠给粮食不安全的社区成员。VOLT Grow® 向杜佩奇学院的园艺项目

VOLT Grow®与杜佩奇学院的食品储藏室合作种植新鲜农产品,全年捐赠给粮食不安全的社区成员。

VOLT Grow® 向杜佩奇学院的园艺项目捐赠了 LED 生长灯,以支持其在植物科学领域的学习和研究。然后将温室中种植的新鲜农产品捐赠给学院的食品储藏室,即燃料储藏室。

“Fuel Pantry 的使命是通过提供大脑燃料来支持学生攻读学位,以及通过增加粮食安全来支持有需要的教职员工,” AmeriCorps 成员和 Fuel Pantry 工作人员Emmi Chambers说。

DuPage学院的Phi Theta Kappa 分会创建了 Fuel Pantry 作为他们的“学院范围的项目”。他们进行的调查和数据显示,750 名学生中有 100 名报告说他们每天只能吃不到一到两顿饭。这将他们归类为粮食不安全。

“VOLT Grow® 捐赠的植物灯确保我们能够全年为客户持续供应健康、新鲜的食物,”钱伯斯说。“在冬季,我们几乎所有的农产品都是使用 VOLT Grow® 的灯种植的,而我们在夏季收获的许多农作物都是在温室中种植的。”

新鲜农产品只是燃料储藏室产品的一部分。燃料储藏室中的大多数食品都是不易腐烂的物品。此外,他们还提供洗漱用品等非食品类物品。他们的重点是提高人们的福祉,以专注于他们要做的事情——学习和教学。

“许多经历过粮食不安全的大学生都在努力达到里程碑,例如逐年坚持和完成证书或学位,”《今日高等教育》说。

VOLT Grow® 公共关系经理Casey Brynjolfsson表示:“我们很高兴我们的光捐赠不仅支持了园艺研究,还帮助了​​需要食物,尤其是新鲜农产品的学生和教职员工。”

标签:

版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!