导读 大家好,小岳来为大家解答以上的问题。天使蛋糕，关于天使蛋糕简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、 天使蛋糕（angel ca
大家好,小岳来为大家解答以上的问题。天使蛋糕，关于天使蛋糕简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 天使蛋糕（angel cake，或angel food cake）是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的。
2、于19世纪在美国开始流行起来。
3、与其他蛋糕很不相同，其棉花般的质地和颜色，不含牛油、油质，因而鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。
关于天使蛋糕到此分享完毕，希望能帮助到您。
标签：
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！