大董中国意境菜:四季篇(关于大董中国意境菜:四季篇简介)

邢欢忠
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1、 《大董中国意境菜:四季篇》是2011年12月1日由广西师范大学出版社出版的图书,作者是董振祥。

2、该书是烹饪大师大董先生的作品集,全书分春夏秋冬四个部分,以九十七道菜肴展示“大董中国意境菜”这一烹饪新流派,倡导中餐新美学概念。

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